Fredag tillot igjen flere kommuner i omegn av Oslo alkoholservering. I hovedstaden er det ennå stengte kraner, men ti kjappe togminutter unna, i Lillestrøm, var det god stemning blant de mange titalls gjestene som var på restaurant Mirabel.

Det var kanskje ventet at Oslo-folk, noen hvert fall, skulle farte utenbys for å få seg noe godt i glasset. Men for innehaver Jonas El-Khatib er det like greit at det for det aller meste er lokalbefolkningen som er gjester.

– Oslo-folk kan komme hit, vi avviser ingen. Men det er helst Lillestrøm-folk vi ønsker å ha på besøk. Det er fordi det er folk vi kjenner og det er litt enklere med smittesporing. Men vi kan ikke avvise folk uten saklig grunn. Men hvis rådene fra myndighetene er at unødvendige reiser skal begrenses, eller at det ikke skal være unødvendige forflytninger mellom kommunene, så forholder vi oss til det, sier El-Khatib når Avisa Oslo er på besøk lørdag kveld.

Her var også skjenkekontrollen. Men de hadde ikke noe å utsette på restauranten.

LES OGSÅ (+): Alle treningssentre må holde stengt i Oslo, men på Norges mest eksklusive har det vært full aktivitet

Mange tiltak

For det sto hvert fall ikke på smitteverntiltak.

  • Før du går inn i restauranten må du sprite hendene.
  • Du må registrere deg.
  • Det er satt opp skillevegger mellom bordene.
  • Det er påkrevd med munnbind når du ikke sitter med bordene.
  • Kjøkkenet blir ifølge El-Khatib vasket 3–4 ganger hver dag.
  • Bordene blir vasket før det kommer nye gjester.
  • Gjestene kan bare sitte i til sammen to og en halv time. Dermed er det begrenset hvor mye alkohol de får drukket.

– Skilleveggene er det beste vi har gjort. Da hindrer vi at gjestene fra ulike bord kommer for nært hverandre. Vi får mange henvendelser, annenhver må vi takke nei til. Det er fordi det er viktig for oss å opprettholde et trygt smittevern. Når vi begrenser antall gjester er det også ønskelig for oss at det er lokalbefolkningen som får de plassene, sier El-Khatib.

Tidligere denne uken opphevet regjeringen de såkalte ringtiltakene i Oslo-regionen, fordi kommunene hadde skaffet seg en bedre oversikt over smittesituasjonen. Ringsystemet ble innført av regjeringen etter smitteutbruddet av mutert virus i Nordre Follo i januar.

Dette medførte at kommunene selv igjen kunne bestemme tiltaksnivåene i egen kommune. I Oslo er fremdeles ølkranene stengt, og det samme gjelder kjøpesentrene.

LES OGSÅ: Skeid for millionsum i arv fra «Porno-Hagen»

LES OGSÅ (+): Les den elleville historien: Slik havnet pornolegendens millioner hos fotballklubben

Trist uten alkoholservering

El-Khatib driver også restauranten i Oslo. På Sørenga har de to restauranter. Akkurat nå er stemningen blant gjestene utvilsomt best på Lillestrøm.

– Det er ikke alkoholservering i Oslo dessverre, det er trist. Men vi må bare holde ut. Det er bedre at alle holder ut i noen uker til enn at det blir en helt ny nedstengning og at problemene kommer tilbake. Vår bransje har et stort ansvar.

– Det blir en helt annen stemning når folk kan sitte å spise og nyte alkohol til maten. Den store forskjellen på denne helgen og forrige helg her i Lillestrøm er at gjestene når kan drikke alkohol. Vi merker at folk sitter lenger og er mer glad.

– Er det noe dere kan gjøre for å sjekke opp om gjestene er fra Oslo eller andre steder enn Lillestrøm?

– Vi søker ikke opp hvor folk bor når de ringer. Men de aller fleste som bestiller hos oss ligger allerede inne i systemet vårt. Normalt slettes de etter 14 dager, men vi har gjester som kommer igjen. Og de fleste er fra Lillestrøm. Vi har nesten ikke Oslo-folk på besøk, heldigvis for det.